Wenn Sie sich für die Arbeit in einem Restaurant interessieren und schon immer ein Interesse an Essen hatten, möchten Sie vielleicht wissen, was es braucht, um Küchenhelfer zu werden. Ein Küchenassistent zu werden, könnte der erste Schritt sein, um zu lernen, wie man ein Koch wird, und kann Sie dazu inspirieren, sich an der notwendigen Ausbildung zu beteiligen, die für Köche erforderlich ist.
Sous Chef
Ein Küchenhelfer erfüllt häufig die Aufgaben eines Sous-Chefs, z. B. das Hacken oder Schälen von Obst und Gemüse, bevor sie gekocht werden. Küchenhelfer arbeiten auch mit Fleisch, Meeresfrüchten und Geflügel und tun alles, vom Federn von Geflügel über das Schneiden von Steaks bis hin zum Ausnehmen eines Fisches, bevor der Koch es weiter zubereitet. Von Einzelpersonen in dieser Position wird erwartet, dass sie sehr scharfe Messer verwenden und dies in dieser Hinsicht erfahren sollten. Ein Küchenhelfer verwendet häufig auch schwere Mischer und Küchenmaschinen in der Küche.
$config[code] not foundLeichte Zubereitung und Reinigung von Lebensmitteln
Suppe umrühren oder erhitzen, Toast zubereiten oder Kaffee zubereiten, das sind einige der Aufgaben, die Küchenhelfer häufig ausführen müssen. Dies ist häufig der Fall bei kleineren Küchen, in denen alle Mitarbeiter mehrere Pflichten erfüllen müssen, oder für Restaurants oder Restaurants, die regelmäßig eine große Anzahl von Kunden bedienen. Arbeitgeber für kleinere Küchen, die nicht über ein großes Personal verfügen, können auch verlangen, dass Küchenhelfer Besteck polieren oder den Küchenboden reinigen.
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtDienst- und Kassiereraufgaben
Wenn ein Küchenhelfer im Bereich der Essenszubereitung eines Bürokomplexes oder einer Industrieanlage arbeitet, kann er oder sie aufgefordert werden, einen mobilen Wagen mit Speisen, Desserts und Getränken mitzunehmen und den Mitarbeitern die Lebensmittel zu servieren. In einigen Fällen wird erwartet, dass der Küchenhelfer in einem Restaurant leichte Kassiererpflichten erfüllt, d. H. Bargeldhandhabung und Wechselgeld. Der Küchenhelfer sollte sich der täglichen Spezialitäten und Werbeaktionen des Restaurants bewusst sein, falls die Kunden Fragen haben oder eine spezielle Bestellung aufgeben müssen.
