Job-Beschreibung des Kino-Konzessionsstandplatzes

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Anonim

Konzessionsarbeiter betreiben einen gewinnbringenden Teil des Kinogeschäfts, indem sie verschiedene Snacks verkaufen. Nachdem der Geruch von frischem Popcorn und flüssiger Butter die Zuschauer an den Essensstand lockt, müssen die Konzessionsarbeiter einen schnellen und freundlichen Service bieten. Zwischen Popcorn und Eingießen von Getränken wickeln Konzessionsarbeiter Geldgeschäfte ab und halten den Bereich sauber und hygienisch.

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Freundlicher Service

Wenn sie nicht von ihren Mitmenschen oder ihrem Kind mitgeschleppt werden, betreten Filmpaten das Theater aufgeregt und gut gelaunt. Konzessionsarbeiter helfen, die Stimmung hoch zu halten, indem sie die Gäste mit einem warmen Lächeln und freundlichem Service begrüßen. Auch wenn Preise und Beschreibungen aufgeführt sind, stellen Kunden möglicherweise die gleichen Fragen, welche Nahrungsmittel verfügbar sind und wie viel bestimmte Artikel kosten. Konzessionsarbeiter können sich durch diese sich wiederholenden Anfragen nicht ärgern und müssen jeden Kunden gut behandeln. Daher möchten sie beim nächsten Mal wieder ein Filmticket und eine Wanne Popcorn kaufen.

Schnelle Transaktionen

Die Lines können am Ticketschalter lange laufen, vor allem an Wochenenden oder der Eröffnung eines Blockbusters. Konzessionsarbeiter müssen schnell denken und schnell mit den Händen und schnell auf den Beinen sein, um sicherzustellen, dass die Benutzer vor dem Eröffnungsguthaben auf ihren Plätzen kommen. Gleichzeitig schöpfen sie Popcorn in Säcke. Die Arbeiter müssen sicherstellen, dass genügend Kernel für die nächste Kundenrunde auftauchen. Die Mitarbeiter müssen auch Schiffe mit Besteck, Servietten, Gewürzen und Strohhalmen ständig vorrätig halten, damit sich die Kunden immer weiter bewegen.

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Geldwechsel

Der letzte Stopp jeder Transaktion betrifft die Registrierkasse. Konzessionsarbeiter müssen mit den Funktionen des Registers vertraut sein und wissen, wie die richtigen Tasten für jede einzelne Bestellung eingegeben werden. Mitarbeiter müssen auch ruhig bleiben, wenn Bestellungen in letzter Minute geändert oder storniert werden. Bei Kreditkartenzahlungen müssen die Mitarbeiter sicherstellen, dass sensible Informationen nicht gefährdet werden oder falsche Beträge von der Karte abgebucht werden. Bei Barzahlungen müssen die Mitarbeiter korrekte Änderungen vornehmen und sicherstellen, dass das Register über genügend Rechnungen und Cents verfügt, um die entsprechenden Änderungen vornehmen zu können.

Saubere und sichere Umgebung

Kunden, die Getränke und Snacks kaufen, können einen schlechten Geschmack im Mund haben, wenn ihre Lebensmittel nicht frisch sind oder richtig gehandhabt werden. Concession-Mitarbeiter müssen einen sauberen und sicheren Arbeitsplatz unterhalten, der lokale Gesundheitskontrollen durchläuft, und alle Geräte und Oberflächen desinfizieren, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Die Arbeiter dürfen auch die Lebensmittel, die sie servieren, nicht kontaminieren. Daher müssen sie die Handschuhe zwischen dem Servieren und dem Umgang mit Geld wechseln. Sie müssen die Verschmutzungen abwischen, um Unfälle zu vermeiden, und gekochtes Essen werfen, das eine Weile gesessen hat oder am Ende der Nacht übrig bleibt.