Das Hospitality Retail Management bietet Managern die Möglichkeit, die Hospitality-Erfahrung eines Kunden durch Kreativität zu verbessern und gleichzeitig etablierte Standards beizubehalten. Die Rolle kann das Verwalten von Aspekten eines Gastgewerbes wie Restaurants, Hotels, Casinos, Museen und Geschenkeläden umfassen.
Hospitality Einzelhandel
Das Hospitality Retail Management spiegelt das Gefühl der Vertrautheit und Sicherheit wider, die Kunden erleben, wenn sie ein Hotel, ein Pub, ein Restaurant oder ein anderes Hotel betreten und wissen, welches Service- und Qualitätsniveau zu erwarten ist Im Wesentlichen umfasst der Hospitality-Einzelhandel jede Verkaufseinrichtung, die den Kunden Gastfreundschaft bietet.
$config[code] not foundVerwaltung
Die Verwaltung des Hotelfachhandels unterscheidet sich etwas von anderen Verwaltungsformen. Lashley erklärt, dass das Hospitality Retail Management sich auf die Verwaltung der Kundenerfahrung konzentriert, um konsistenten Service, Präsentation und Qualität zu bieten. Abhängig von der jeweiligen Einrichtung kann diese Rolle ein unterschiedliches Maß an Merchandising, Qualitätssicherung und Coaching von Mitarbeitern erfordern.
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtÜberlegungen
Der Bereich Hospitality Retail Management umfasst eine Reihe von Mitarbeitern und Funktionen im Hintergrund. Zu den Arbeitern zählen möglicherweise Back-Office-Mitarbeiter wie Köche, Planer, Beschaffer, Einkäufer und Sicherheitsfachleute. Darüber hinaus müssen Manager die Umgebung des Kunden sorgfältig kontrollieren.
