Wenn Sie in der Küche besonders talentiert sind und gerne Mahlzeiten für andere Menschen zubereiten möchten, könnte eine Karriere als persönlicher Koch für Sie die richtige sein. Immer mehr Menschen wenden sich an persönliche Köche für die Menüplanung und für die regelmäßige Zubereitung von gesunden oder Gourmetgerichten. Sie können selbstständig oder mit einem Team von anderen persönlichen Köchen arbeiten, um an einer sehr lohnenden Karriere teilzunehmen. So werden Sie ein persönlicher Koch
$config[code] not foundWählen Sie eine Spezialisierung. Sie können ein persönlicher Koch für jede Art von Essen werden, aber wenn Sie sofort mit dem Aufbau Ihres eigenen Unternehmens beginnen möchten, ist die Spezialisierung die bessere Wahl. Sie können sich beispielsweise nur auf vegane Speisen spezialisieren oder sich streng auf Desserts konzentrieren.
Beginnen Sie mit der Suche nach Rezepten und Menüs. Sie können an Kursen zur Menüplanung teilnehmen oder sich einfach darüber informieren, wie Sie komplette Menüs für Frühstück, Mittag- und Abendessen entwickeln.
Üben, üben, üben. Schärfen Sie Ihre Koch- und Backfähigkeiten, damit Sie mit Ihrer Technik so effizient wie möglich arbeiten können, und erkunden Sie verschiedene Rezepte und Menüs, um den unterschiedlichen Geschmäcken gerecht zu werden.
Treten Sie einem Online-Netzwerk für persönliche Köche bei. Möglicherweise können Sie Dienste und Ressourcen für unabhängige Köche finden, die nach Möglichkeiten suchen, um ihr eigenes Geschäft aufzubauen. Dies kann Ihnen dabei helfen, neue Kunden zu gewinnen und Projekte zu finden, an denen Sie arbeiten können.
Erstellen Sie ein Geschäft. Wenn Sie bereit sind, sich eigenständig zu verzweigen, gründen Sie ein Geschäft von zu Hause aus oder in der Küche Ihres Einzelhandels, sodass Sie sofort mit der Auftragsannahme beginnen können.
Bauen Sie eine Kundenbasis auf. Sie müssen mit anderen kulinarischen Profis und Community-Mitgliedern in Kontakt treten, um Neuigkeiten über Ihr Unternehmen zu teilen. Erstellen Sie Visitenkarten und investieren Sie in ein einfaches Marketing, um Ihren Namen in der Community bekannt zu machen.
Verfolgen Sie die Empfehlungen. Bitten Sie neue Kunden, Sie an andere zu verweisen, damit Sie immer mit neuen Kunden beschäftigt sind. Erstellen Sie ein Empfehlungs-Verfolgungssystem, bei dem Personen einen besonderen Rabatt erhalten, wenn Sie einen Freund weiterleiten. Dies kann Ihnen helfen, Ihr Geschäft schneller aufzubauen.
Neue Kunden ansprechen. Finden Sie heraus, wer möglicherweise persönliche Kochdienste in Ihrer Gemeinde benötigt, indem Sie Kontakte knüpfen und sich in Ihrer Nachbarschaft engagieren. Mund-zu-Mund-Marketing kann Ihnen wirklich dabei helfen, Ihre Dienstleistungen zu bewerben.
Bitten Sie frühere oder aktuelle Kunden um ein Zeugnis. Wenn Sie eine Website oder eine Broschüre eingerichtet haben, haben Sie keine Angst, Zeugnisse zufriedener Kunden aufzunehmen. Ihre Empfehlungen können dazu beitragen, Ihr Unternehmen zu unterstützen und neue Kunden zu gewinnen.
Spitze
Seien Sie geduldig, während Ihr Unternehmen wächst und Sie daran arbeiten, neue Kunden zu gewinnen. Der gesamte Prozess kann Zeit in Anspruch nehmen, ist aber auch sehr lohnend. Bleiben Sie auf dem Laufenden über die Trends der Lebensmittel und die kreativen Einblicke in die kulinarische Welt, indem Sie Publikationen lesen und Rezepte sammeln. Wenden Sie sich an einen Ernährungsberater oder Lebensmittelexperten, wenn Sie daran interessiert sind, gesunde Menüs oder Rezepte für die Gewichtsabnahme zu erstellen.
Warnung
Stellen Sie sicher, dass Sie zertifiziert und lizenziert sind, um Lebensmittel in Ihrer Gemeinde zu servieren und zuzubereiten. Erkundigen Sie sich bei Ihrer örtlichen Handelskammer über Einzelheiten zur Gründung Ihres Unternehmens.
