Sowohl große als auch kleine Hotels bieten seinen Gästen die Möglichkeit, Frühstück, Mittag- und Abendessen zwischen bestimmten Stunden des Tages und der Nacht in ihrem Hotelzimmer zu bestellen. Mitarbeiter des Hotels, die die Tabletts täglich zu den Hotelgästen bringen, sind auch dafür verantwortlich, das Reinigungspersonal des Hotels darüber zu informieren, wann es an der Zeit ist, bestimmte Hotelzimmer zusammen mit anderen wichtigen beruflichen Aufgaben zu reinigen.
Gastanfragen und Telefonanrufe entgegennehmen
Hotelmitarbeiter, die sich um die Bedürfnisse der Hotelgäste kümmern, müssen ebenfalls Anrufe annehmen, die vom Hotelbetreiber an sie weitergeleitet werden. Bei diesen Anfragen handelt es sich in der Regel um die Bedürfnisse eines Gastes zum Mittag- oder Abendessen aus dem Zimmermenü des Hotels. Eine der wichtigsten Aufgaben des Zimmerservice ist es, die vom Gast angeforderten Lebensmittel aus dem Küchenbereich des Hotels zusammenzutragen und das Essen innerhalb kurzer Zeit zum Gast zu bringen.
Hotelflure von Essensschalen reinigen
Im Laufe des Arbeitstages nehmen die Hotelgäste ihre Tabletts aus ihren Zimmern und verlassen die Tabletts in den Hotelfluren. Es ist eine wichtige Aufgabe des Zimmerservice-Mitarbeiters, regelmäßig alle Hotelkorridore von Tabletts zu reinigen. Mitarbeiter des Zimmerservices müssen das Reinigungspersonal des Hotels darüber informieren, dass sich auf den Hotelteppichen Flecken aufgrund von verschütteten Getränken, Senfflecken und anderen Unreinheiten, die durch das Überlaufen der Tabletts entstanden sind, feststellen können.
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtBefolgt alle Bargeldverfahren
Da das Frühstück und Mittagessen regelmäßig an Hotelgäste abgegeben werden kann, sind Trinkgelder und andere Bargeldtransaktionen erforderlich. Eine wichtige Aufgabe des Zimmerservice ist es, dass der Mitarbeiter alle Bargeldverfahren des Hotelunternehmens sorgfältig durchführt. Hotelgäste können ihre Lebensmittel manchmal mit Bargeld bezahlen, anstatt mehr Hotelkosten auf ihre Rechnung zu setzen. In diesem Fall benachrichtigt der Zimmerservice-Mitarbeiter einen Vorgesetzten, dass eine Bargeldtransaktion stattgefunden hat, und der Mitarbeiter füllt einen Kassenbon aus, den der Hotelgast unterschreiben soll.
Führt Cross-Training-Aufgaben durch
Um sicherzustellen, dass Hotelgäste einen qualitativ hochwertigen Zimmerservice von allen Mitarbeitern erhalten, muss ein Zimmerangestellter manchmal andere Hotelangestellte für den Zimmerservice ausbilden. Dies bedeutet, dass der Auszubildende dem Zimmerservice-Assistenten folgen kann, während er / sie den Hotelgästen Tabletts liefert, Anrufe aus den Abteilungen tätigt, das Reinigungspersonal über Lebensmittelverschmutzungen in den Hotelzimmern informiert und die ordnungsgemäße Verwaltung der Kreditkarte überwacht und Bargeldtransaktionen.
