Backen ist ein Spezialgebiet in der Kochkunst. Bäcker stellen Brot, Gebäck, Kekse und andere Leckereien her. Laut dem Büro für Arbeitsstatistik verdienten Bäcker 2010 ein mittleres Gehalt von nur 23.450 US-Dollar und werden bis 2020 nur mit einer projizierten Beschäftigungswachstumsrate von zwei Prozent rechnen. Dennoch genießen Bäcker mehrere berufliche Vorteile.
Prozessgenuss
Menschen suchen normalerweise eine Karriere beim Backen aus Leidenschaft für den Prozess und die Ergebnisse. In vielen Fällen treten professionelle Bäcker in die Fußstapfen ihrer Eltern oder entwickeln schon in frühen Jahren eine Begeisterung für das Backen. Backen kann aufgrund des physischen Drucks, der zum Kneten und Formen von Teig erforderlich ist, oft als Stressabbau dienen. Backwaren geben auch ein angenehmes Aroma ab. In der Tat backen eine Reihe von Einzelhändlern Kekse, um Kunden gleichermaßen für den Geruch wie für den Geschmack zu begeistern.
$config[code] not foundVielseitigkeit
Das Beschäftigungswachstum ist zwar begrenzt, Bäcker haben jedoch viele Karrieremöglichkeiten. Sie können für Lebensmittelketten oder in verschiedenen Arten von Restaurants arbeiten, die von gelegentlich bis formal reichen. Viele Bäcker gründen auch eigene Restaurants oder Bäckereien oder übernehmen Familienunternehmen. In diesem Fall ist Ihr Einkommenspotenzial höher, wenn Ihr Unternehmen erfolgreich ist. Sie haben auch die Möglichkeit, die Geschäftsumgebung und die Arten von Waren, die Sie backen, zu steuern.
Video des Tages
Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtWertschätzung
Bäcker sind sehr stolz auf ihre Arbeit und werden auch in ihren Gemeinden anerkannt. Bäcker Eugene Otto gab auf einer Website für "All Culinary Schools" an, dass der Besitz einer Bäckerei in einem Viertel von San Francisco "absurden" Respekt erlangt. Wenn Sie in einer kleinen Stadt eine Bäckerei besitzen, wird Ihr Geschäft zum Mittelpunkt der Gemeinschaft.
Kreativität
Bäcker sind im Wesentlichen Konditorkünstler. In einigen Massenproduktionsarbeitsplätzen sind Ihre kreativen Möglichkeiten möglicherweise begrenzt. Bäcker in vielen Ketten und Läden können jedoch mit neuen Kreationen aufwarten oder Favoriten wie Cupcakes oder Donuts mit einem persönlichen Touch versehen. Eine Leidenschaft fürs Backen und flexible Möglichkeiten geben den Bäckern die Chance, ihre kreativen Talente einzusetzen.
