Die Berufe in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie reichen von Hostess, Kellner und Speisesaalmanager in der so genannten "Front of the House" (FOH) bis hin zu Küchenchefs, Vorbereitungsköchen und Küchenchefs in der "Back of the House". oder BOH. Eine effektive Möglichkeit, Ihr Anschreiben einzufangen, um die Aufmerksamkeit des Lesers auf sich zu ziehen, besteht darin, Ihr Wissen über die Branche, Begeisterung und Leistungsbilanz zu vermitteln, egal, ob es sich dabei um einen exzellenten Kundenservice oder die Erstellung hochwertiger und köstlicher Gerichte handelt.
$config[code] not foundEinführung
Die ersten Sätze Ihres einleitenden Absatzes sollten grundlegende Informationen über die Stelle enthalten, für die Sie sich beworben haben und die Sie an den Arbeitgeber überwiesen haben, insbesondere wenn Sie eine persönliche Überweisung von einem Kollegen oder Freund erhalten haben, den der Personalbeschaffer oder der Personalchef kennt. Zum Beispiel könnten Sie schreiben: "Als ich erfuhr, dass X Restaurant Group im Main Street Cafe nach einem Chefkoch gesucht hat, hat Jane Doe, Chief Operating Officer Ihres Unternehmens, mir versichert, dass meine Qualifikationen Ihrer Überlegung würdig sind Ich füge meinen Lebenslauf für Ihre Beurteilung hinzu. Ich vertraue darauf, dass Sie sich mit mir in Verbindung setzen, um einen für beide Seiten angenehmen Zeitpunkt festzulegen, in dem wir über diese Position sprechen können. "
Fähigkeiten und Qualifikationen
Beschreiben Sie immer die Fähigkeiten und Qualifikationen, die für die Stellenausschreibung geeignet sind, und konzentrieren Sie sich nur auf die Qualifikationen, die für das Restaurant jetzt nützlich sind. Verzichten Sie darauf, Ihre Karriereziele zu erläutern oder sich fünf Jahre später in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie vorzustellen - lassen Sie das für Ihr Interviewgespräch. Arbeitgeber möchten wissen, dass Sie ihre unmittelbaren Personalanforderungen erfüllen können. Geben Sie daher an, wie lange Sie im Unternehmen tätig sind, welche Aufgaben Sie erfüllen und welche Schulungen Sie in Ihrem Bereich haben. Sprechen Sie zum Beispiel über Ihre staatliche Zertifizierung in Bezug auf Alkohol-Serviertipps, die Anzahl der Tische, die Sie in einer durchschnittlichen Nacht drehen, wenn Sie in einer Kundenrolle arbeiten, oder über die Auszeichnungen, die Sie für Ihre Präsentation erhalten haben, und die Kreativität, die mit neuen Gerichten verbunden ist.
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtBerufliche Eigenschaften
Die Angestellten im Restaurant sind engagierte, kundenorientierte Fachleute, deren Persönlichkeitsmerkmale und Arbeitsethik den Aufbau von Beziehungen einschließen, eine kollegiale Arbeitsumgebung aufrechterhalten und sicherstellen, dass sie und die Menschen in ihrer Umgebung gerne zusammenarbeiten. Sie sind flexibel und anpassungsfähig, und in vielen Fällen spiegelt ihre Persönlichkeit ihren Teamansatz wider, um zum Wachstum und zur Prominenz des Restaurants beizutragen. Sie wissen, dass nicht nur das Kellner- oder Küchenpersonal das Restaurant erfolgreich macht. Beschreiben Sie im dritten Absatz Ihres Anschreibens, wie gut Sie für diese Tätigkeit in der Gastronomie geeignet sind. Man könnte sagen: "Ich war in der F & B-Branche und weiß, dass der Restauranterfolg nicht nur auf den Beiträgen eines Teammitglieds oder der Mitarbeiter einer Gruppe beruht. Ich bin der Teamarbeit und der Zusammenarbeit verpflichtet die Gründe, warum ich diese lange Zeit im Feld genossen habe. " Werfen Sie beiläufig in Industriesprache, um Ihre Vertrautheit mit Restauranteinstellungen und Mitarbeitermerkmalen zu demonstrieren.
Nachverfolgen
Zeigen Sie in Ihrem letzten Abschnitt etwas Initiative und Interesse an der Verfolgung der Rolle. Fügen Sie Ihre Verfügbarkeit hinzu, egal ob es sich um ein Startdatum oder um eine Gesamtplanung handelt, da die Schicht mit Ihrer Verfügbarkeit übereinstimmt. Erwähnen Sie, dass Sie sich in den nächsten Arbeitstagen mit dem Restaurantmanager in Verbindung setzen, um den Eingang Ihrer Bewerbungsunterlagen zu bestätigen und eine für beide Seiten günstige Gesprächszeit festzulegen. Sagen Sie dem Leser, dass Sie ihre positive Rücksicht erwarten, und erklären Sie, dass Sie sich darauf freuen, mehr über die Position und die Möglichkeiten der Arbeit im Restaurant zu erfahren.
