Ein Lebensmittelgeschäftsbereich ist ein geschäftiger Ort mit vielen Details, die überwacht werden müssen. Ein Verkaufsleiter eines Lebensmittelgeschäfts ist für den Bereich des Geschäfts zuständig, in dem das Produkt von Verbrauchern eingekauft wird. Stockmanager halten den Bestand in den Regalen und überwachen die Leute, die in den Lebensmittelgeschäftsgängen arbeiten. Sie helfen bei der Einrichtung von Merchandising-Displays und sorgen dafür, dass sie auf dem Grundriss am richtigen Ort sind. Sie können auch beim Entladen von Lastwagen helfen, um den Vorrat auf den Boden zu bekommen, mit Lieferanten zusammenzuarbeiten und das Produkt in den Regalen zu drehen. Es wird in der Regel erwartet, dass ein Parkettleiter mindestens ein Abitur oder ein gleichwertiges Diplom erworben hat. Möglicherweise ist eine zusätzliche Ausbildung erforderlich. Handelserfahrung wird normalerweise auch bevorzugt.
$config[code] not foundKundendienst
Die Zufriedenheit der Kunden hat für den Manager des Lebensmittelgeschäfts eine hohe Priorität. Ohne Kunden hätte er keinen Job zu erledigen. Er begrüßt die Kunden freundlich und sorgt dafür, dass auch andere Mitarbeiter der Filiale dasselbe tun. Darüber hinaus löst ein Floor Manager Kundenbeschwerden und kann auf Kundenwunsch Sonderartikel bestellen.
Lagerbestände
Der Manager des Lebensmittelgeschäfts überwacht die Verkaufsabteilung. Ein wichtiger Prozess, den sie überwacht, ist das Inventar. Um den Überblick zu behalten, was in den Regalen ist, müssen Sie das Computersystem des Geschäfts überwachen und den Bestand bestellen, wenn der Vorrat reicht - und sicherstellen, dass nicht zu viel eines Artikels bestellt wird. Während die meisten Überwachungen dieser Art normalerweise automatisiert sind, achtet der Parkettmanager immer noch darauf, ob die Computerberechnungen korrekt sind oder nicht, und prüft die zugehörigen Berichte. Außerdem achtet sie auf den Verlust von Artikeln, die durch Versand- und Empfangsschäden verursacht wurden, und versucht, diese auf ein Minimum zu beschränken.
Mitarbeiter verwalten
Je größer das Lebensmittelgeschäft ist, desto mehr Mitarbeiter werden vom Stockmanager beaufsichtigt. Die durchschnittliche Etage des Lebensmittelgeschäfts hat mehrere Mitarbeiter, die Artikel lagern und Kunden helfen. Der Stockmanager überwacht diese Arbeiter. Sie muss auch die Last-Minute-Anpassungen des Zeitplans feststellen, wenn sich die Mitarbeiter krank melden. Sie kann aufgefordert werden, sich für die Leitung anderer Abteilungen, wie z. B. des Front-End, zu engagieren und auch die Aufsicht über diese Mitarbeiter zu unterstützen.
Store öffnen / schließen
Es wird manchmal erwartet, dass Hallenmanager den Laden für den Tag entweder öffnen oder schließen. Wenn der Parkettleiter das einzige diensthabende Mitglied der Geschäftsleitung ist, muss er möglicherweise sicherstellen, dass die Registrierkassen ordnungsgemäß geführt werden, und dabei helfen, die Eintauschgegenstände des Tages aufzufüllen. Wenn er für die Schließung verantwortlich ist, kann er das Ausgleichen der Registrierkassen überwachen und Tagesberichte abschließen. Außerdem wird er die Regale überblicken, um sicherzustellen, dass sie gerade gerichtet sind und die Artikel nach vorne gezogen werden, um voller zu wirken.