Busboy- (und -girl-) Jobs werden normalerweise in Restaurants oder Speisesälen gefunden. Wir denken oft an Busboys als die jungen Leute, die unser schmutziges Geschirr abnehmen und den Tisch zurücksetzen, aber sie haben viele zusätzliche Aufgaben.
Was ist ein Busboy?
Die Hauptaufgabe eines Busboys ist das Reinigen der Tische, nachdem die Gäste gegangen sind. Busboys sind oft Gymnasiasten, die zu jung sind, um als Barkeeper oder Kellner zu arbeiten. Normalerweise arbeiten sie sich bis zur Position eines Kochs / Küchenchefs oder einer Kellnerin / Kellnerin auf.
$config[code] not foundTische reinigen
Busboys werden die meisten ihrer Schichttische reinigen. Dazu müssen Sie warten, bis alle am Tisch fertig gegessen haben, und dann alle schmutzigen Teller, Gläser und Besteckteile in eine Wanne geben. Der Busboy wischt dann den Tisch ab und desinfiziert den Tisch sowie Staubsauger oder fegt den Boden und die Stühle, um eventuelle Verunreinigungen zu beseitigen. Der Busboy muss den Tisch auch mit neuem Besteck, Platzmatten und Servietten versorgen.
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtMüllabgabe
Einige Busboys müssen alle gefüllten Mülleimer leeren und die gebrauchten Taschen austauschen. Sie müssen gefüllte Säcke in einen Müllcontainer oder Müllpresse bringen. Der Müll ist oft schwer, daher sollten Busboys eine gute körperliche Ausdauer haben.
Geschirrspülen und verschüttet
Einige Busboys sind nicht nur für das Abräumen von Geschirr und Besteck vom Tisch verantwortlich, sondern auch für das Abwaschen. Dies kann das Händewaschen oder die Verwendung einer Geschirrspülmaschine umfassen. Getrocknetes Geschirr muss dann am richtigen Ort aufbewahrt werden. Wenn es in der Küche oder im Speisesaal Flecken gibt, sind in der Regel Busboys die, die sie aufwischen.
Kundendienst
Wenn ein Restaurant sehr beschäftigt ist, müssen Busboys oft helfen, den Gästen Getränke und Vorspeisen zu servieren. Dies setzt voraus, dass die Busboys schnell und freundlich sind, daher ist es für die Arbeit ein Muss, gute Fähigkeiten für die Menschen zu haben.
