Wie werde ich ein Pennsylvania Meat Cutter?

Anonim

Einwohner von Pennsylvania, die eine Karriere im Fleischschnitt suchen, haben mehrere Möglichkeiten zur Auswahl. Der Abschluss eines Colleges mit allgemeinem Food-Science-Abschluss an der Community College ist eine Option. Eine andere ist, einen praktischen Kurs an einer Berufsschule zu belegen. Andere bevorzugen eine Ausbildung am Arbeitsplatz anstelle des Unterrichts.

Entscheiden Sie, ob Sie sich an einem College oder einer Berufsschule bewerben oder sich für eine Ausbildung am Arbeitsplatz entscheiden möchten. Der beste Weg, ein Fleischwolf zu werden, hängt von den Karrierezielen und den finanziellen Möglichkeiten des Einzelnen ab. Die gebräuchlichste Methode, um die notwendige Ausbildung für diesen Bereich zu erwerben, ist die Ausbildung am Arbeitsplatz.

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Erwerben Sie ein GED- oder High-School-Diplom als ersten Schritt, um in Pennsylvania Fleischwolf zu werden. Die meisten Arbeitgeber verlangen, dass ein Fleischschneider ein Abiturient ist. Obwohl einige Arbeitgeber kein Diplom benötigen, sind die Chancen, einen Job zum Schneiden von Fleisch zu bekommen, besser, wenn der Bewerber ein Abitur oder ein GED besitzt.

Landen Sie einen Job in einem Lebensmittelgeschäft oder einer Metzgerei in Pennsylvania. Bewerben Sie sich für Positionen in der Feinkost- oder Fleischabteilung des Geschäfts. Arbeiten Sie für einen Arbeitgeber, der berufsbegleitend Schulungen für Personen anbietet, die an einer beruflichen Weiterentwicklung interessiert sind. Ein Auszubildender benötigt etwa zwei Jahre, um von einer Einstiegsstelle in eine fortgeschrittene Position des Fleischschneidens überzugehen.

Besuchen Sie ein College, das einen Associate Degree in Fleischverarbeitung, Fleischtechnologie oder einem verwandten Bereich anbietet. Zum Beispiel bietet das Art Institute of Pittsburgh einen Associate Degree in Culinary Arts an. Obwohl dieses Curriculum keinen berufsbezogenen, praxisorientierten Kurs zum Schneiden von Fleisch anbietet, kann der Abschluss für diejenigen von Vorteil sein, die einen Job in diesem Bereich anstreben.

Besuchen Sie eine berufsmäßige Fleischerschneiderei. Die Vo-Tech-Schule der Steel Center Area in Jefferson Hills, Pennsylvania, bietet ein praktisches Programm zum Schneiden von Fleisch. Die Schüler lernen zwei Jahre lang, um das Handwerk des Metzgers zu erlernen.

Erwerben Sie eine Lebensmittel-Mitarbeiterzertifizierung, wenn der Aufsichtsstatus ein Ziel ist. In Pennsylvania benötigt ein Fleischschneider keine speziellen Lizenzen oder Zertifizierungen, aber mindestens ein Aufsichtsmitarbeiter in einem Unternehmen, das Lebensmittel verkauft, muss gemäß dem Pennsylvania Department of Agriculture über eine solche Zertifizierung verfügen. Für die Zertifizierung ist ein Schulungskurs erforderlich, dem eine Prüfung von 75% in einer Prüfung folgt. Die Testgebühr beträgt 20 US-Dollar.