Beeindruckend! Kekse! Wie eine Firma herausragt

Anonim

Ich hatte gerade den besten Keks! Ja, Sie haben dieses Recht gelesen. Ich schreibe über Cookies. Und nein, daraus wird kein Rezeptblog.

Dieser Beitrag hat eine unternehmerische Verbindung - bitte haben Sie etwas mit mir zu tun, und ich erzähle Ihnen davon.

Heute habe ich ein Paket von FedEx erhalten. Es stellte sich heraus, dass es eine Schachtel mit köstlichen Leckereien war Beeindruckend! Kekse! von Shaker Heights, Ohio. Ich öffnete die Umverpackung, um diese Geschenkverpackung zu entdecken:

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Es war so schön verpackt, ich war fasziniert. Tatsächlich war ich so fasziniert, dass ich es hasste, in das Papier zu reißen. Also machte ich stattdessen ein anderes Foto. (Ich bin kein sehr guter Fotograf und fotografiere selten, also entschuldigen Sie bitte die Qualität dieser - sie sehen persönlich viel besser aus.)

Schließlich öffnete ich die Kiste. Dort fand ich eine Geschenkkarte (ich komme gleich dazu) und diesen üppigen Anblick:

Kekse! Das Paket mit dem rosafarbenen Band erwies sich als Schokoladenkekse.

Ich habe sofort eine gegessen. Wer könnte widerstehen? (Sicher nicht ich!)

Sie sind herrlich - knusprige Kanten und weiche Zentren mit vielen Schokoladenstücken. Sie können die Butter und die hochwertigen Zutaten schmecken. Sie schmecken hausgemacht - eigentlich besser als selbstgemacht. Ich glaube nicht, dass ich einen Keks so gut backen könnte (und ich bin kein Schläfer in der Küche).

Neben den Keksen gibt es noch 4 Brownies. Ich habe noch keinen von diesen probiert, aber die Nacht ist jung …

Wo ist die unternehmerische Verbindung, fragen Sie? Nun, da gibt es zwei.

Zuerst war in der Schachtel eine Karte mit der Aufschrift "Anita, wir liebten deine Präsentation!". Einfach so - hat die Wendung richtig gemacht. Es war von den Leuten von COSE (Council of Smaller Enterprises) und ihrem Social Media Leaps-Team. Ich bin im Vorstand des Tech-Arms von COSE und hatte Anfang dieser Woche ein Webinar über Social Media gehalten, in dem das Social Media Leaps-Programm hervorgehoben wurde. Social Media Leaps ist ein Website- und Social Media-Schulungsprogramm, in dem kleine Führungskräfte Schulungen zur Verwendung von Social Media erhalten. Ich kann es nur wärmstens empfehlen.

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Die wichtigste unternehmerische Geschichte hier handelt von Wow! Kekse! Als ich die Website-Adresse der Bäckerei auf dem Flyer in der Box sah, musste ich nachsehen. Die Website ist einfach, aber überzeugend, weil sie die Kekse in den Mittelpunkt stellt.

Und mir wurde klar, dass die Box, die ich erhielt, genauso aussah wie auf der Website. Auch die Kekse - und das ist ungewöhnlich. Versandwaren Backwaren sehen auf der Website in der Regel viel besser aus. Das reale Gegenstück ist zu oft enttäuschend. Nicht so bei Wow! Kekse!

Das Lesen der About Us-Seite war ebenfalls überzeugend. Dort erfuhr ich von Penny Parker, der Besitzerin. Hier ist ihre "Geschäftsgeschichte":

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Wer hat das WOW in WOW? Kekse?

Im Jahr 2004 hat Penny Parker ihre Position als Verkaufs- und Ausbildungsleiterin eines großen Fortune-500-Unternehmens aufgegeben. Anstatt sich zurückzulehnen, entschied sie, dass der Ruhestand einfach nicht ihr Stil war. Nach einigem Suchen entschied sie sich dafür, ihre Liebe zu Keksen zu einem Geschäft zu machen.

Penny durchforstete die großen Bäckereien der Stadt auf der Suche nach dem ultimativen Keks. Was sie fand, war eine düstere Auswahl an faden Keksen und eine verschwindende Anzahl von Bäckereien, die hausgemachte Gegenstände herstellten. Noch mehr entschlossen, das Cleveland-Gebiet mit einem unglaublichen hausgemachten Keks zu versorgen, gründete Penny WOW! Kekse!. Ihre Herausforderung bestand darin, ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das aus hochwertigen Zutaten bestand und frisch mit einer selbst gebackenen Präsentation geliefert werden konnte.

Die Antwort? Eine Reihe von Keksen aus bauernhoffrischen Eiern, Molkereibutter und Milchprodukten, importierter französischer und belgischer Schokolade, natürlich getrockneten Früchten, perfekt gerösteten Nüssen sowie Backmehl und Hafer höchster Qualität. Penny hat erklärt, dass "das Geschäft die Heißhunger auf die anspruchsvollsten Keks-Kenner von Cleveland befriedigen soll."

Beeindruckend! Kekse! ist ein wunderbares Beispiel für ein unternehmerisches Unterfangen, wie ich es im Jahr 2010 als gutes Start-up bezeichnet habe: ein Spezialitätengeschäft.

Es ist auch ein Beispiel dafür, wie kleine Unternehmen im heutigen Alter mithalten können. Die Grundprodukte - Kekse und Brownies - sind klassisch. Nichts ungewöhnliches an Keksen und Brownies, richtig? Was dieses Geschäft auszeichnet, ist die Qualität des Produkts - es ist definitiv ein High-End. Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal ist die Kreativität der Verpackung.

Sie müssen keine nie zuvor gehörten neuen Technologien erfinden. Sie müssen nicht unbedingt eine große Produktlinie haben. Seien Sie einfach herausragend, wenn Sie ein paar Dinge an Kunden liefern. Tun Sie es so gut, dass Sie Ihre Produktlinie von den auf dem Markt befindlichen unterscheiden. Dann haben Sie ein Premium-Produkt, von dem sich andere (wie ich) den Leuten erzählen müssen, und Sie können eine Prämie für Ihr Produkt in Rechnung stellen.

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