Die Arbeit als Kellner in einem Restaurant bietet in der Regel die Möglichkeit, neue Leute in einer schnelllebigen Atmosphäre zu treffen, und bietet am Ende des Tages etwas Geld in der Tasche. Wenn Sie jedoch keine Erfahrung mit dem Warten von Tischen haben, kann es manchmal schwierig sein, einen Job als Kellner zu bekommen. Es gibt einige einfache Tipps, die Sie verwenden können, um einen Job als Kellner zu finden, auch wenn Sie keine Erfahrung haben.
Gehen Sie zu den Restaurants, für die Sie sich bewerben möchten. Sie sollten mindestens fünf Restaurants in Betracht ziehen, da die Gastronomie sehr wettbewerbsfähig ist. Probieren Sie das Essen und sprechen Sie mit Ihrem Kellner über seine Erfahrungen im Restaurant. Achte darauf, wie sie auf deinen Tisch warten. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht zu viele Fehler verursachen, da sie andere Kunden haben, stellen Sie jedoch einige wichtige Fragen zu ihrer Erfahrung in der Einrichtung. Sie können sogar Telefonnummern oder E-Mail-Adressen austauschen, wenn dies offen erscheint. Sie können ihnen dann weitere Fragen stellen, allerdings nur dann, wenn sie offen für ein Gespräch mit Ihnen scheinen.
$config[code] not foundPassen Sie Ihren Lebenslauf an, um Ihre besten Fähigkeiten zu zeigen. Wenn Sie bereits Aufträge im Kundenservice hatten, listen Sie sie auf, und betonen Sie Ihre Fähigkeit, gut mit Kunden zusammenzuarbeiten. Manager suchen nach höflichen, beständigen Kellnern für ihre Mitarbeiter. Listen Sie Ihren Ausbildungshintergrund auf. Sogar Restaurants werden nicht ohne einen Hochschulabschluss eingestellt.
Bewerben Sie sich im Restaurant kurz vor den Hauptsaisonzeiten (Sommer und Weihnachten). Restaurants sind in diesen Zeiten oft unterbesetzt und stellen Sie häufiger ein. Timing ist alles. Planen Sie, nach der Mittagspause ins Restaurant zu gehen, und bevor das Abendessen vor dem Abendessen eingerichtet wird, ist das Restaurant nicht zu voll und Sie werden sich mit dem General Manager häufiger treffen.
Gehen Sie ins Restaurant und schauen Sie am besten. Stellen Sie sicher, dass Ihre Kleidung gebügelt ist, Ihre Schuhe glänzend sind und Sie Ihre Haare gewaschen und ggf. rasiert haben. Gehen Sie mit einem Lächeln herein und bitten Sie einen Gastgeber oder eine Gastgeberin, mit dem Geschäftsführer zu sprechen. Wenn der Manager nicht verfügbar ist, fragen Sie, ob Sie zu einem anderen Zeitpunkt persönlich mit ihm sprechen können. In Restaurants gibt es gigantische Dateien mit Anwendungen, die die Leute ablegen, die sie aber kaum lesen. Es ist wichtig, dass Sie sich persönlich mit dem General Manager in Verbindung setzen.
Schauen Sie dem Geschäftsführer in die Augen, schütteln Sie fest die Hand und geben Sie Ihre Absichten an. Sie können sogar erwähnen, dass Sie mit einem Kellner gesprochen haben, der dort bereits über das Restaurant arbeitet. Wenn der Kellner Gutes über das Restaurant sagte, erwähnen Sie dies. Es macht diesen Kellner und Sie sehen gut aus, weil Sie beide dem Restaurant Kompliment machen. Bitten Sie um einen Antrag auszufüllen. Tun Sie dies sorgfältig und nehmen Sie sich Zeit. Wenn Sie fertig sind, geben Sie es zusammen mit Ihrem Lebenslauf direkt an den General Manager. Wenn er Zeit hat, dich zu interviewen, lächle und beantworte seine Fragen wahrheitsgemäß. Wenn er keine Zeit hat, fragen Sie, wann Sie zurückkommen könnten. Immer nacharbeiten, aber niemals belästigen.
Sei nett zu allen! Wenn Sie selbst eine Person nicht mag, wenn sie Sie zum ersten Mal trifft, wird dieses Gefühl letztendlich zum Geschäftsführer zurückkehren. Stellen Sie sicher, demütig zu sein, zu lächeln und höflich zu sein. Dies gilt insbesondere für den Geschäftsführer, aber auch für alle im Restaurant. Bitten Sie alle, dass Sie dort arbeiten, und schließlich werden Sie einen Job als Kellner bekommen.
Üben Sie das Ausbalancieren von Speisen und Gläsern zu Hause. Verwende ein Tablett, balanciere mehrere Gläser und Teller aus und gehe durch dein Zimmer. Es ist wichtig, dass Sie in der Lage sind, große Mengen an Speisen und Getränken durch ein überfülltes Restaurant zu transportieren. Öffnen Sie die Weinflaschen auch mit dem Weinschlüssel eines Kellners, damit Sie im Restaurant nicht wie ein Anfänger aussehen.
Mache deine grundlegenden mathematischen Fähigkeiten auf den neuesten Stand. Dies ist praktisch, selbst in den meisten Restaurants, die Computer verwenden. Sie sollten in der Lage sein, einfache Additionen, Subtraktionen, Multiplikationen und Divisionen in Ihrem Kopf durchzuführen. Dadurch können Sie Zeit sparen, wenn Sie mehrere Tabellen verwenden müssen.
Spitze
Rufen Sie niemals ein Restaurant an, um zu sehen, ob sie anstellen. Gehen Sie persönlich dort hin. Bringen Sie Stifte mit, um Informationen aufzuschreiben, die sie Ihnen geben.
