"Wie wirst du ein Sushi-Koch?" ist eine Frage mit vielen Antworten. Die geschichtsträchtige, sehr geschmackvolle und künstlerische Küche stammt aus dem Ursprungsland Japan, das mehr als 1.000 Jahre alt ist. In den Vereinigten Staaten sind die delikaten Häppchen jedoch überall zu finden, sowohl in gehobenen Restaurants als auch in lokalen Supermärkten. Dies zeigt nur, dass die Arbeit als Sushi-Koch ein effektiver Weg sein kann, um seinen Lebensunterhalt zu verdienen, das Handwerk zu verbessern und den Gaumen zu verführen.
$config[code] not foundDie lange Straße
Wahre Gläubige, die an der Suche nach der Wahrheit und dem Zen in der Kunst des Sashimis interessiert sind - dünne Scheiben rohen Fisches, die auf Sushi-Platten serviert werden - könnten nach Japan reisen, um an einem Sushi-Trainingsprogramm teilzunehmen. Solche Programme können teuer sein - Sie müssten Mittel einbeziehen, um in Japan zu wohnen, wenn Sie an einem Kurs eingeschrieben sind - und dies dauert Jahre. In einem Artikel über Sushi-Training aus dem Jahr 2013 berichtete "Business Insider", dass in Japan ansässige Sushi-Trainingsprogramme anstrengend sein können. Die Schüler müssen lernen, die frischesten Meeresfrüchte für das ultimative Kundenerlebnis auszuwählen. Reis bis zur Perfektion kochen; Paar eine Reihe von Aromen; und formen Sie Sushi mit der Hand in auffällige Formen. Die Ausbilder verlangen häufig von den Schülern, dass sie vor der Vergabe von Zertifikaten Fertigkeiten nahe der Perfektion zeigen.
Die kurze Option
Sie können auch die Kunst der Sushi-Herstellung staatlich lernen. Einige kulinarische Kunstprogramme bieten Sushi-Kurse an, oder Sie können sich für ein Studium an einer auf Sushi spezialisierten Schule anmelden. Der Unterschied zwischen einem Sushi-Kurs und einem Sushi-Programm besteht in der Menge an Fachunterricht, die Sie für die Vorbereitung auf den Arbeitsmarkt erhalten. Die beste Option ist ein spezielles Sushi-Trainingsprogramm.
Video des Tages
Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtDer praktische Ansatz
Es ist zur richtigen Zeit am richtigen Ort, um einen Sushi-Koch zu finden, der Sie von Grund auf schult. Wenn Ihnen die Idee einer Lehre gefällt, besuchen Sie japanische Restaurants. Treten Sie in Gespräche mit Sushi-Köchen und informieren Sie sie über Ihre Leidenschaft, das Handwerk zu erlernen. Bewerben Sie sich für Einsteiger-Sushi-Jobs, wenn die Anzeigen darauf hinweisen, dass der Arbeitgeber zur Ausbildung bereit ist. Dann gucken und lernen.
Seien Sie bereit für die Demo
Es ist nur die halbe Miete, ein Sushi-Trainingsprogramm zu machen. Arbeitgeber werden von Ihren Fähigkeiten beeindruckt sein, um Sie als Sushi-Koch für Einsteiger zu gewinnen. Sie möchten auch wissen, dass Sie Sushi mit Leichtigkeit vor den Kunden machen können, eine Anforderung der Arbeit. Üben Sie die Sushi-Fertigkeiten, die Sie lernen, und perfektionieren Sie ein paar Techniken. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Messer auszupacken, und machen Sie im Rahmen von Vorstellungsgesprächen ein paar leckere, farbenfrohe Bissen für potenzielle Arbeitgeber.
