Jedes Hotel, ob groß oder klein, bietet vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten. Ein reibungslos funktionierendes Hotel braucht Mitarbeiter in Abteilungen mit unterschiedlichen Verantwortlichkeiten, die voneinander abhängig sind.
Generaldirektor
Ein General Manager ist für eine Vielzahl von Aufgaben zuständig. Sie müssen ein Jahresbudget vorbereiten und es dem Hotelier, der Geschäftsstelle oder möglicherweise einem Distriktmanager vorlegen. Alle Kündigungen und Neueinstellungen von Mitarbeitern liegen in Ihrer Verantwortung. Die Hotelzimmerpreise schwanken ständig. Als Generalverantwortlicher des Hotels liegt es in Ihrer Verantwortung, den besten Preis für einen bestimmten Tag, jede Nacht, ein Wochenende oder ein besonderes Ereignis festzulegen. Sie haben auch die Berechtigung, die Servicestandards für Hotels festzulegen und zusätzliche Dienstleistungen oder Annehmlichkeiten auszuwählen, um das Hotel für Reisende attraktiver zu machen.
Supervisor und Mitarbeiter an der Rezeption
Die Mitarbeiter an der Rezeption nehmen Reservierungen telefonisch entgegen, stornieren Reservierungen, checken Gäste ein, checken Gäste aus und halten den Rezeptionsbereich und die Lobby sauber und vorzeigbar. Als Mitarbeiter an der Rezeption ist es möglicherweise erforderlich, dass Sie in anderen Bereichen des Hotels helfen, wie z. B. der Zimmerreinigung, während der Hauptsaison oder wenn das Personal zu wenig Personal hat. Sie sind für große Geldbeträge verantwortlich, autorisieren die Rückerstattung von Gästen und kümmern sich um alle Beschwerden oder Probleme der Gäste. Der Supervisor an der Rezeption arbeitet auch an der Rezeption und ist möglicherweise für die Planung der Arbeitstage und -zeiten für das andere Personal an der Rezeption verantwortlich.
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtZimmermädchen und Wäscheservice
Die Zimmermädchen sind für die Sauberkeit aller Zimmer verantwortlich, so dass ein Gast nicht merkt, dass jemand früher am selben Morgen das Zimmer verlassen hat. Sie ziehen auch jedes Bettzeug aus und machen jedes Bett nach den Hotelstandards. Die Gästezimmer werden sorgfältig gereinigt und gereinigt, bevor ein Gast ankommt. Bei kleineren Hotels kann es erforderlich sein, dass die Zimmermädchen die Wäsche waschen, waschen, waschen, trocknen und falten Sie alle Bettwäsche, einschließlich Bettlaken, Kissenbezüge, Bettdecken und Decken. Als Wäschepersonal müssten Sie, falls möglich, auch Flecken entfernen, die sich möglicherweise in der Bettwäsche befinden.
Frühstückshost, Hostess und Köche
Viele Hotels bieten eine kostenlose Frühstücksbar. Als Host oder Hostess sind Sie dafür verantwortlich, die Bar immer auf Vorrat zu halten, Unordnung zu beseitigen, Kaffee zu kochen, Geschirr zu waschen, die Frühstücksbar aufzubrechen und das Frühstücksgeschirr zu waschen. Wenn das Hotel über eine heiße Bar verfügt, sind Sie oder eine andere Person dafür verantwortlich, Speisen wie Eier oder Waffeln zuzubereiten und die Speisen ständig zur Frühstücksbar zu bringen. Der Koch hilft auch dabei, die Bar abzureißen und den Arbeitsbereich aufzuräumen, bevor die Tagschicht vorbei ist.
Instandhaltung
Ein Mitarbeiter des Hotels wird dafür sorgen, dass so gut wie alles im Hotel funktioniert. Zu den täglichen Aufgaben gehören das Auswechseln von Glühlampen, das Entfernen von Abfällen und das Malen. Andere Aufgaben werden nach Bedarf zugewiesen, einschließlich der Befestigung oder des Austauschs von Toiletten, Rohrleitungen, Raumgeräten und Staubsaugern. Viele Hotels verfügen über einen Innenpool, und Sie müssen sicherstellen, dass die Wasserpumpen und Chemikalienpumpen ordnungsgemäß funktionieren. Außerdem müssen Sie mit Heizungs- und Klimaanlagen, elektrischen Kabeln und Rohrleitungen sowie mit der Fehlerbehebung, Reparatur oder dem Austausch dieser Elemente vertraut sein.
Andere
Größere Hotels können mehr Positionen haben, wie beispielsweise ein Beamter für Schadensverhütung, Sicherheitswächter, Klingelknaben, Concierge- und Shuttle-Fahrer. Viele Hotels bieten möglicherweise auch einen Shuttleservice an, wenn sie sich in der Nähe eines Flughafens, eines Vergnügungsparks oder einer anderen Gästeattraktion befinden. In kleineren Hotels, die keinen Concierge vor Ort oder auf Abruf anbieten, bemüht sich das Personal an der Rezeption in der Regel, genau das zu finden, wonach der Gast sucht.
