Hospitality Manager beaufsichtigen den allgemeinen Betrieb von Unterkünften, vor allem Hotels, Casinos und Tagungshotels. Sie koordinieren und überwachen Abteilungsaufgaben, wie z. B. Housekeeping, Front Office, Speisen und Getränke, Zimmerservice, Instandhaltung und andere, die sich auf den Routinebetrieb der Immobilie beziehen. Sie bieten den Gästen Gastfreundschaft, indem sie die vielen Aspekte, die zu einem günstigen Gästeerlebnis und zum reibungslosen und effizienten Betrieb eines Hotels beitragen, in Führung und Kontrolle führen.
$config[code] not foundTätigkeitsprofil und Hauptaufgaben
Hospitality Manager führen und führen Hotelbetriebe direkt durch. Sie sind hochrangige Mitglieder des Hotelpersonals und normalerweise für die Berichtspflicht der Abteilungsleiter des Hotels verantwortlich, wie z. B. Finanzkontrolleure, Personalverantwortliche, leitende Haushälterinnen und andere stellvertretende Hotelmanager. Hospitality-Manager entwickeln und kommunizieren Standardarbeitsabläufe, legen Standards für den Kundenservice fest, verwalten Budgets, genehmigen Ausgaben und übernehmen die Führung der Mitarbeiter. Sie beraten sich auch mit Abteilungsleitern, um Aktivitäten zu koordinieren, die den kollektiven Betrieb eines Hotels unterstützen.
Wissen, Fähigkeiten und Fähigkeiten
Hospitality Management-Karrieren beinhalten häufige menschliche Interaktion und Kommunikation. Zu den Grundkompetenzen, die erforderlich sind, um die Verantwortlichkeiten eines Hospitality-Managers zu erfüllen, gehören Geschäftssinn, exzellente Kommunikation, Führung, Beziehungsaufbau und zwischenmenschliche Fähigkeiten. Kenntnisse der Best Practices und Verfahren für Kundenservice, Hospitality Management, Hotelbetrieb und motivierende und disziplinierende Mitarbeiter im Hospitality-Bereich sind besonders hilfreich. Hospitality-Manager mit fortgeschrittenen Kenntnissen des Hotelbetriebs, der Humanressourcen und der Geschäftsführungstechniken sind äußerst leistungsfähig.
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Hospitality-Manager, die in größeren Hotelketten beschäftigt sind, erfordern fast immer einen Bachelor- oder Master-Abschluss. Gastgewerbebetriebe bevorzugen im Allgemeinen Bewerber mit einem Abschluss in Hotel-, Hotel- oder Unternehmensführung. Einige Unternehmen akzeptieren möglicherweise Kandidaten mit einem Abschluss im Bereich der Freien Künste, wenn sie über ausreichende Erfahrung in der Hotellerie verfügen. Management-Kurse und Schulungsprogramme stehen Unterkunftsleitern zur Verfügung, die ihre Karriere vorantreiben möchten. Hospitality-Unternehmen können Fortbildungsprogramme für ihre Mitarbeiter finanzieren, insbesondere für diejenigen, die Führungspotenzial aufweisen.
Karriereförderung
Große Hotelketten bieten in der Regel bessere Aufstiegschancen. Hospitality Manager können ihre Karrieremöglichkeiten erweitern, indem sie in ein anderes Hotel umziehen oder eine Anstellung bei einer anderen Hotelkette suchen. Einige von ihnen können Managementpositionen in den Geschäfts- oder Regionalbüros einer Hotelkette übernehmen. Hospitality-Manager mit den Zertifizierungen der American Hotel & Lodging Association (H & LA) können ihren beruflichen Aufstieg beschleunigen. Zertifizierungsprogramme umfassen normalerweise eine Kombination aus Kursarbeit, Prüfungen und damit verbundenen Berufserfahrungen.
Vergütung
Faktoren, wie Hotelgröße, Typ, Markt, Marke und Mutterunternehmen, können die Entschädigung eines Hospitality-Managers dramatisch beeinflussen. Die Positionen im Bereich Hospitality Management in den Vereinigten Staaten beliefen sich im Jahresdurchschnitt 2010 auf durchschnittlich 67.684 USD bis 124.169 USD, entsprechend der Entwicklung des Volkseinkommens von SalaryWizard. Das im Durchschnitt 2010 erwartete Gehalt für einen Hospitality-Manager in den Vereinigten Staaten liegt bei $ 95.399.
Gehaltsinformationen für Beherbergungsmanager 2016
Laut den Angaben des US Bureau of Labour Statistics (2016) erzielten die Manager für das Quartierwesen einen durchschnittlichen Jahreslohn von 51.840 USD. Im unteren Bereich erwirtschafteten die Manager von Unterkünften einen 25-prozentigen Gehalt von 37.520 USD. Dies bedeutet, dass 75 Prozent mehr als diesen Betrag erzielten. Das 75. Perzentilgehalt beträgt 70.540 US-Dollar. Das bedeutet, dass 25 Prozent mehr verdienen. Im Jahr 2016 waren in den USA 47.800 Personen als Unterkunftsmanager beschäftigt.
