Branchenwissen und Qualität helfen der Granola-Fabrik online

Anonim

Calvin Virgilio wuchs in der Lebensmittelindustrie auf. Seine Eltern, Robert und Suzanne, eröffneten 1988 ein Bed & Breakfast in Bethlehem, Pennsylvania, The Bethlehem Inn (Bild unten). Im Laufe der Zeit wuchs das Familienunternehmen auch um eine lokale Bäckerei und eine Granola-Fabrik, eine Granola-Fabrik.

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Das Qualitätsprodukt hat die Granola-Fabrik und das Bethlehem Inn erfolgreich gemacht. Aber nachdem Calvin das College abgeschlossen hatte und nach Hause kam, um dem Familienunternehmen zu helfen - eine Online-Präsenz und eine klare Marketingstrategie halfen ihm noch mehr.

"In jedem Unternehmen müssen Sie Glaubwürdigkeit herstellen", sagte Virgilio. „Wenn heutzutage jemand etwas über Ihr Unternehmen erfahren möchte, geht er nach Hause und führt eine Internetsuche durch oder sucht Sie bei Facebook. Daher müssen Sie online präsent sein, um diese Glaubwürdigkeit beim Kunden zu gewährleisten. “

Die Online-Präsenz des Unternehmens umfasst inzwischen eine offizielle Website, Twitter, Facebook, einen Blog mit dem Namen Granola Factory Baking Bits, einen E-Mail-Newsletter, Google Local Plus und Yelp-Seiten.

Im Jahr 2010 erlebte The Granola Factory einiges nationales Ansehen, als Rachael Ray, eine prominente Köchin, in ihrer Show, The Rachael Ray Show, Honig-Pekannuss-Granola (Bild unten) von The Granola Factory vorstellte.

Die Granola-Fabrik hat im Vergleich zu einigen größeren Lebensmittelunternehmen nicht die größte Online-Präsenz auf Seiten wie Facebook und Twitter, aber laut Virgilio ist Qualität wichtiger als Quantität.

„Man kann nicht von hundert Anhängern über Nacht zu einigen Tausend gehen. Und wenn Sie es tun, dann sind sie wahrscheinlich nicht die Art von Followern, die Ihr Produkt tatsächlich mit Freunden teilen oder wiederkehrende Kunden werden “, sagte er.

Um eine qualitativ hochwertige und loyale Online-Fangemeinde für The Granola Factory aufzubauen, die Online-Produkte und Großhandel an Geschäfte in sechs Ostküstenstaaten verkauft, sagte Virgilio, dass er ständig daran arbeite, das richtige Gleichgewicht zwischen Inhalt, Werbung und Interaktion mit Kunden zu finden.

Für Virgilio bedeutet dies, qualitativ hochwertige Inhalte für Blog und E-Mail-Newsletter zu erstellen, die die Kunden tatsächlich lesen möchten. Der Inhalt enthält häufig Rezepte, von denen einige das wichtigste Müsliprodukt des Unternehmens verwenden und andere nur saisonale Artikel sind, die in der Bäckerei (Abbildung unten) verkauft werden, Werbegeschenke und andere Arten von Beiträgen, die er in den vielen Lebensmittelblogs lesen möchte folgt.

"Sie müssen ein Gleichgewicht finden zwischen Konsistenz, ohne dass Ihre Kunden mit irrelevanten Dingen getroffen werden, damit sie Ihre E-Mails automatisch löschen oder direkt an Ihren Beiträgen vorbeischauen", sagte er.

Obwohl Social Media und Blogging hilfreiche Tools waren, sagte Virgilio, der wichtigste Aspekt der Online-Präsenz des Unternehmens sei bislang die Website gewesen, auf der die Benutzer mehr über das Unternehmen erfahren, Bestellungen aufgeben und lokale Geschäfte finden können, in denen das Produkt verkauft wird.

Virgilio sagte, dass das wertvollste Website-Feature aus Marketing-Sicht der "Real Food Club" (Bild unten) gewesen sei, mit dem sich Kunden für E-Mail-Updates anmelden können, die Rezepte, Tipps, Werbegeschenke und ähnliche Inhalte enthalten. Er sagte, dass es dem Unternehmen erlaubt hat, viele Informationen über seine Kunden zusammenzutragen, und es hält sie immer wieder auf der Website.

Der Aufbau einer Online-Präsenz war für Virgilio, die seit drei Jahren offiziell im Unternehmen ist, eine Lernerfahrung. Er sagte jedoch, dass der wichtigste Faktor für ihn die klare Kenntnis der Lebensmittelindustrie gewesen sei.

"Um in diesem Geschäft tätig zu sein, müssen Sie, selbst wenn Sie nur den Marketing- oder Geschäftsaspekt handhaben, Lebensmittel kennen oder niemand wird Sie ernst nehmen", sagte er.

Für Virgilio bedeutet das, Food-Blogs zu folgen, die größten Food-Autoren zu kennen und zu wissen, wie man selbst Essen zubereitet.

"Es ist so viel einfacher, einem Blog einen Pitch zu geben, wenn Sie es tatsächlich lesen und sich mit dem Inhalt auskennen, anstatt einfach jemanden aus heiterem Himmel zu kontaktieren", sagte er.

Diese Lektion kann auch auf andere Branchen angewendet werden. Virgilio sagte, dass das Folgen von anderen genauso wertvoll sein kann wie das Teilen von Informationen, wenn es um Blogs, soziale Medien und andere Aspekte des Marketing geht.

"Sie können so viel von anderen in Ihrer Branche lernen", sagte er. "Sehen Sie sich an, was sie tun, und entscheiden Sie, was Ihnen gefällt, und nutzen Sie Ihre Kreativität, um sie zu verbessern und zu Ihrer eigenen zu machen."

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