Erforderliche Fähigkeiten für das Hotelmanagement

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Anonim

Die Hotelmanager sorgen dafür, dass ihre Mitarbeiter einen freundlichen Service bieten, und das Hotelgebäude und die Zimmer sind in gutem Zustand. Sie können auch Personal einstellen, mit dem Marketing und den Finanzen des Hotels zusammenarbeiten und sicherstellen, dass der Essens- und Bankettbetrieb ordnungsgemäß abläuft. Da der Job des Managers für das Hotel von zentraler Bedeutung ist, arbeiten viele über 40 Stunden pro Woche. Hotelmanager müssen in der Lage sein, mit Stresssituationen sorgfältig umzugehen, auf Details zu achten und über hervorragende Kommunikations- und Hörfähigkeiten zu verfügen.

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Stress bewältigen

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Als Hotelmanager zu arbeiten bedeutet lange Arbeitszeiten zu haben und eine Vielzahl von Mitarbeitern in verschiedenen Abteilungen zu führen: Sie müssen das Reinigungspersonal, die Köche, die Rezeption und andere Mitarbeiter auf dem Laufenden halten, abhängig von der Größe des Hotels, das Sie verwalten. Aufgrund der großen Verantwortung, die Sie übernommen haben, können Sie gestresst werden, wenn etwas schief geht. Wenn Ihr Reinigungspersonal beispielsweise die Reinigung einiger Räume auslässt oder die Köche die Restaurant-Gesundheitsvorschriften nicht einhalten, werden Sie möglicherweise durch Kundenbeschwerden bombardiert, und Sie haben nicht nur Ihre Mitarbeiter im Auge. Stressbewältigung ist für die Karriere eines Hotelmanagers wichtig, denn wenn Ihre Mitarbeiter sehen, dass Sie ängstlich und verärgert sind, werden sie oft ängstlich und verärgert. Wenn Ihre Mitarbeiter gestresst sind oder sich Sorgen um die Arbeitssicherheit machen, bieten sie höchstwahrscheinlich nicht den besten Kundenservice, und das Hotelgeschäft könnte darunter leiden. Wenn Sie Stress bewältigen und Stresssituationen ruhig bewältigen, werden Ihre Mitarbeiter beruhigt und können Probleme im Hotelbetrieb schneller lösen.

Aufmerksamkeit fürs Detail

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Die Liebe zum Detail ist für einen Hotelmanager eine wesentliche Fähigkeit. Das Hotel muss nach bestimmten Standards geführt werden. Sie müssen sicherstellen, dass die Zimmermädchen die Räume ordnungsgemäß reinigen und die Hygienebedingungen aufrechterhalten. Sie müssen auch sicherstellen, dass das Hotelrestaurant die Gesundheitsrichtlinien des Staates einhält, wenn Sie Speisen für die Gäste zubereiten, wie z. B. ordnungsgemäßes Waschen und Zubereiten von Speisen, Überwachung der Kochtemperaturen und Befolgen der Handwaschvorgänge. Grafschaftsgesundheitsinspektoren besuchen Ihr Hotel möglicherweise nach dem Zufallsprinzip, um sicherzustellen, dass Sie die Richtlinien befolgen. Ihre Gesundheitsprüfung im Restaurant wird online für die Öffentlichkeit verfügbar sein. Sie sollten also sicherstellen, dass Ihre Mitarbeiter die geltenden Normen einhalten. Sie möchten auch sicherstellen, dass die Zimmer ordnungsgemäß gereinigt werden, bevor Sie die Zimmerschlüssel erhalten. Gehen Sie durch Ihr Hotel und überprüfen Sie die Räume nach dem Zufallsprinzip, um sicherzustellen, dass Ihre Mitarbeiter mit der Reinigung Schritt halten.

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Kommunikation

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Kommunikation ist eine der wichtigsten Fähigkeiten, die Sie als Hotelmanager benötigen. Bei der Arbeit werden Sie Mitarbeiter aus allen Abteilungen führen und mit Kunden zusammenarbeiten. Sie müssen die Mitarbeiter darüber informieren, ob sie ihre Arbeit auf eine Weise erledigen, die sie eher ermutigt als frustriert. Sie müssen auch Ihr Lächeln für die Kunden aktivieren und sie wissen lassen, warum der Aufenthalt in Ihrem Hotel eine gute Entscheidung ist. Als Hotelmanager können Sie auch Mitarbeiterpläne erstellen, Reservierungen für VIPs buchen und sicherstellen, dass das Hotelrestaurant effizient arbeitet. Sie müssen mit Ihren Mitarbeitern kommunizieren, um sicherzustellen, dass deren Zeitpläne für sie funktionieren, und informieren Sie sie darüber, wann das Hotel besetzt ist, zum Beispiel, wenn eine große Anzahl von Hochzeitsgästen ein Zimmer gebucht hat. Durch die Kommunikation mit dem Personal werden Probleme bei der Buchung und Planung eingedämmt.

Hören

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Als Hotelmanager haben Sie wahrscheinlich mit mehreren Mitarbeitern und Kunden gleichzeitig Kontakt. Wenn Sie jedoch nicht auf das hören, was jede Person sagt, verpassen Sie möglicherweise ein wichtiges Problem mit dem Hotel oder geben den Kunden die Vorstellung, dass Ihr Hotel sich nicht für ihre Bedürfnisse oder Ihr Geschäft interessiert. Dies könnte den Ruf Ihres Hotels beeinträchtigen und dazu führen, dass Sie Ihr Geschäft verlieren. Deshalb ist es wichtig, sich die Zeit zu nehmen, um zu hören, was die Leute um Sie herum sagen. Bedenken der Mitarbeiter hinsichtlich der Arbeitsumgebung können dazu führen, dass sie weniger freundlich sind und nicht so effizient arbeiten. Wenn Sie ihnen zuhören und mit ihnen zusammenarbeiten, um die Situation zu verbessern, verbessern Sie auch die Zufriedenheit der Kunden. Wenn Sie auf die Anliegen und Bedürfnisse der Kunden hören, wird Ihr Hotel gut reflektiert und die Wiederaufnahme des Geschäfts wird gefördert.

Gehaltsinformationen für Beherbergungsmanager 2016

Laut den Angaben des US Bureau of Labour Statistics (2016) erzielten die Manager für das Quartierwesen einen durchschnittlichen Jahreslohn von 51.840 USD. Im unteren Bereich erwirtschafteten die Manager von Unterkünften einen 25-prozentigen Gehalt von 37.520 USD. Dies bedeutet, dass 75 Prozent mehr als diesen Betrag erzielten. Das 75. Perzentilgehalt beträgt 70.540 US-Dollar. Das bedeutet, dass 25 Prozent mehr verdienen. Im Jahr 2016 waren in den USA 47.800 Personen als Unterkunftsmanager beschäftigt.