Wenn sich Kettenrestaurants ausdehnen, haben sie zwei grundlegende Optionen, um die Expansion voranzutreiben: Sie können entweder die Gründung zusätzlicher Standorte eigenständig finanzieren oder ihre Marke über ein Franchise-Modell verkaufen, sodass Unternehmer Gebühren für ihre Marke zahlen können und Geschäftsmodell. Wenn Unternehmer diese Möglichkeiten erfolgreich nutzen, können sie beträchtliche persönliche Einkünfte erzielen.
$config[code] not foundGewinn vs. Gehalt
Der Inhaber eines Franchise-Restaurants erhält technisch nicht ein Gehalt, da es sich bei dem Gehalt um einen im Voraus festgelegten Betrag handelt, den ein Arbeitgeber einen Arbeitnehmer bezahlt. Das Geld, das ein Franchise-Restaurantbesitzer von seinem Unternehmen erhält, ist der Nettogewinn oder die Differenz zwischen Umsatz und Kosten. Aus diesem Grund schwanken die tatsächlichen Einkünfte eines Franchise-Restaurantbesitzers von Jahr zu Jahr. Die Eigentümer können ihre Einnahmen maximieren, indem sie die Kosten senken und gleichzeitig den Gesamtumsatz der Restaurants steigern.
Franchise-Rentabilitätsinformationen
Die Ermittlung von Rentabilitätsstatistiken für Franchise-Restaurantketten ist aus verschiedenen Gründen schwierig. Erstens neigen Franchise-Inhaber dazu, ihre Gewinnzahlen nicht mit der Öffentlichkeit zu teilen. Zweitens gibt die Federal Trade Commission eine Reihe von Einschränkungen vor, wie Franchisegeber Franchise-Gewinninformationen veröffentlichen oder verteilen können. Einige Franchise-Geber versuchen jedoch, diese Informationen auf jede mögliche Weise zur Verfügung zu stellen. Solche Franchise-Geber neigen dazu, dies besonders zu tun, weil ihre Franchise-Möglichkeiten in der Regel rentabel sind.
Branchenführer
Die größte und erfolgreichste Franchise-Restaurantkette der Welt ist die McDonald's Corporation. Für 2008 berichtet HGExperts.com, dass der durchschnittliche Umsatz für McDonald's-Franchise-Geschäfte mit Sitz in den USA, ausgenommen derer, die in diesem Jahr eröffnet worden waren, 2.311.000 USD betrug. Der Standort mit dem höchsten Umsatz brachte 9.552.000 USD für das Jahr ein, während der Standort mit dem niedrigsten Umsatz 491.000 USD brachte.
Gewinnspanne
So wie der Gesamtumsatz eines Franchise-Restaurants von Standort zu Standort variiert, ändert sich auch die Gewinnspanne. Eigentümer, die ihre Abläufe und Buchhaltung effektiv verwalten, erzielen tendenziell höhere Gewinne als diejenigen, die dies nicht tun, selbst wenn ihre Gesamteinnahmen gleich sind. Laut Franchise Pundit liegt der Industriestandard für erfolgreiche Inhaber von Franchise-Restaurants bei einer Gewinnspanne von mindestens 10 Prozent. Mit einem durchschnittlichen Umsatz von 2.311.000 US-Dollar im Jahr 2008 wäre eine vernünftige Prognose, dass die Eigentümer der etablierten McDonald's-Franchise-Unternehmen im Jahr 2008 im Durchschnitt 231.100 US-Dollar pro Standort verdienten.