Wenn Sie RedTail Coffee in Fort Collins, Colorado, besuchen, könnte Ihr Barista möglicherweise obdachlos sein. Das Café soll Obdachlosen und einkommensschwachen Menschen in seiner Gemeinde Beschäftigungsmöglichkeiten bieten. Die Besitzer hoffen jedoch auch, die Einstellung der Menschen in der restlichen Region zu ändern.
$config[code] not foundSeth Kelley, der das Geschäft mit seiner Frau Kelly eröffnete, sagte dem Coloradoaner:
„Wenn Menschen durch unseren Shop kommen und eine positive Erfahrung machen, können wir diese Klischees in Frage stellen. Wir möchten auch zeigen, dass ein gewinnorientierter Zweck einem sozialen Zweck dienen kann. “
Die Idee zu RedTail Coffee kam, als die Kelley´s an einem Nachbarschaftstreffen teilnahmen, bei dem die Bewohner über ein neues erschwingliches Wohnprojekt für Obdachlose und einkommensschwache Menschen diskutierten. Das Wohnprojekt namens RedTail Ponds soll im nächsten Jahr eröffnet werden. Das Ehepaar erfuhr, dass viele Mitglieder der Gemeinschaft zögerten, das Projekt zu unterstützen.
Das Café befindet sich in der Nähe der Wohnsiedlung und plant, sich nach der Eröffnung auf die Anwohner zu konzentrieren.
Die Kelley's mochten die Idee, erschwinglichen Wohnmöglichkeiten für Bedürftige anzubieten. Und sie wollten einen Weg finden, ihre Nachbarn ebenfalls mit der Idee an Bord zu bringen.
Das Paar hatte Erfahrung mit gemeinnütziger Arbeit. Sie stellten ihre Köpfe zusammen und kamen auf die Idee, ein Geschäft zu gründen, in dem die Bewohner der Wohnsiedlung arbeiten und auch mit anderen Mitgliedern der Gemeinschaft interagieren können.
Sie beschlossen, ein Café zu eröffnen, obwohl sie neu im Kaffeegeschäft waren. Sie stellten einige erfahrene Baristas ein, um sie und ihre zukünftigen Mitarbeiter über das Kaffeegeschäft zu informieren. Derzeit hat das Unternehmen einen obdachlosen Mitarbeiter, den das Paar durch eine Verbindung mit einer lokalen Non-Profit-Organisation eingestellt hat.
Die Entscheidung, professionelle Baristas einzustellen und auf Qualität zu setzen, war wichtig. Kunden, die wegen ihrer Sache in den Coffeeshop gezogen werden, bleiben wegen der Qualität ihrer Produkte und Dienstleistungen verpflichtet.
Eine soziale Sache zu haben, kann eine gute Möglichkeit sein, sich von Mitbewerbern abzuheben. Das ist besonders hilfreich für etwas, das so allgegenwärtig ist wie ein Café. Aber letztendlich ist es die Qualität der Kundenerfahrung, die ein Unternehmen langfristig erfolgreich macht.
Die Jobs bei RedTail Coffee zahlen über dem Mindestlohn, aber es handelt sich nicht um Handouts oder Schulungsprogramme, sagt Seth Kelley. Das sind echte Jobs. Mitarbeiter müssen erstklassigen Service und Qualitätsprodukte bieten, um die Einstellung und Stereotypen gegenüber Obdachlosen in ihrer Gemeinde zu ändern.
Bild: Facebook
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