Kaffee ist etwas, was man überall bekommen kann. Die Erfahrung einer Blindkaffee-Verkostung ist jedoch etwas seltener. Noch seltener ist eine Kaffee-Verkostung oder das Schröpfen, wie es allgemein genannt wird, die über eine App durchgeführt wird.
$config[code] not foundDas bietet Angels 'Cup. Das relativ junge Geschäft arbeitet daran, eine stetige Basis treuer Kaffeefans aufzubauen. Weitere Informationen über das Unternehmen und sein einzigartiges Angebot finden Sie im Small Business Spotlight dieser Woche.
Was macht das Geschäft?
Bietet ein Abonnement für Kaffee-Verkostungen.
Der Mitbegründer von Angels 'Cup, Jeff Borack, erklärte gegenüber Small Business Trends: „Angels’s Cup ist ein Kaffee-Probierclub, in dem Abonnenten blind bis zu 208 verschiedene Kaffeesorten pro Jahr probieren, Verkostungsnotizen über unsere App aufnehmen und die Antworten mit dem Röstmeister vergleichen. Wir bieten zwei Abonnementoptionen an. The Cupping Flight umfasst vier 1-Unzen-Samples für 8,99 US-Dollar (den gleichen Preis wie Netflix). Es ist der billigste Weg, um so viele verschiedene Kaffeesorten zu probieren. Wir bieten auch die Black Box an, die vier Proben von 2,75 Unzen für 19,99 US-Dollar umfasst. “
Business-Nische
Mit Blindverkostungen und einer App zur Aufzeichnung von Verkostungsnotizen.
Es gibt viele Kaffee-Probierclubs, bei denen Proben oder Verkostungen vor Ort durchgeführt werden. Aber das System des Angels Cups, Blindproben zu versenden und Notizen mit einer App auszutauschen, macht es zu einem einzigartigen Angebot.
Wie das Geschäft angefangen hat
Ein Erlebnis mit Kaffeefanatikern teilen.
Borack erklärt: „Die Idee entstand aus den Erfahrungen, die mein Mitgründer Abby und ich in Ruhe getrunken hatten. Wir haben erkannt, dass es sich bei der Erfahrung um mehr als nur guten Kaffee handelt und dass wir damit ein Geschäft aufbauen können. “
Größter Gewinn
Im Laufe der Zeit stetig wachsen.
Borack sagt: „Ich denke gerne, dass gute Dinge langsam und schlechte Dinge schnell passieren. Wir suchen keine Home Runs, sondern stetiges Wachstum. Wir haben jetzt über 400 Abonnenten, 2.444 App-Benutzer und 10.682 Verkostungsnotizen in unserem System. Morgen werden alle diese Zahlen etwas höher sein. “
Größtes Risiko
Die richtigen Leute einstellen.
Borack erklärt: „Die Einstellung unseres Entwicklungsteams war eine entscheidende Entscheidung. Wir wussten, dass dies das Geschäft stören oder brechen würde, und wir würden dabei keine zwei Chancen bekommen. Zum Glück haben wir eine gute Wahl getroffen und es klappt!
Lektion gelernt
Haben Sie Berater, denen Sie vertrauen können.
Borack sagt: „Ich hätte früh viel Arbeit in die Suche nach Beratern gesteckt. Wir haben eine Reihe von Hürden getroffen, ob es nun um Preispunkte, Designentscheidungen, PR und sogar das Verfassen von Texten ging, mit denen ich denke, wäre einfacher gewesen, wenn ich vertrauenswürdige Berater hätte. Ich habe immer noch kein Team an Ort und Stelle, und es tut weh. "
Wie sie zusätzliche 100.000 $ ausgeben
Verbesserung der Benutzererfahrung.
Borack sagt: „Wir haben eine Reihe von Funktionen, an denen wir arbeiten, von denen ich weiß, dass sie die Nutzer lieben werden. Die App ist auch ein wertvolles Marketinginstrument für uns. Und wir können noch viel tun, um es besser zu machen. "
Tradition im Team
Spät nachts Kaffee einpacken.
Borack erklärt: „Wir sind sehr besessen davon, möglichst frischen Kaffee zu liefern. Deshalb bekommen wir nur einmal in der Woche Kaffee, packen alles über Nacht und holen ihn am nächsten Tag wieder in die Post. Wie Sie sich vorstellen können, sind wir, je nachdem, wann unser Kaffee ankommt, manchmal ganz schön spät dran! Aber normalerweise haben wir die Musik und wir machen es zu einer lustigen (wenn auch anstrengenden) Erfahrung. “
Wenn das Geschäft ein Lied wäre
"Es ist ein großartiger Tag, um am Leben zu sein" von Travis Tritt.
Borack erklärt: „Dies ist keine leichte Angelegenheit, aber wir befinden uns in einem Groove, in dem wir mit den Schlägen rollen und jeden Tag aufwachen und aufgeregt sind, um Schlachten zu gewinnen. Egal, ob wir Kunden gewinnen, die Website oder die App verbessern oder Kaffee verpacken und aus dem Haus verschicken, es gibt eine Menge, für die wir dankbar sein müssen. "
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Erfahren Sie mehr über die Kleines Biz-Spotlight Programm.
Bilder: Engels-Cup
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