Wenn Sie sich mit Maschinen auskennen und die Kultur der Gastronomie lieben, könnte ein Kühlbetrieb eine gute Option für Sie sein. Kältetätigkeiten zahlen sich gut aus, und es gibt immer Bedarf an Fachleuten im Food-Service, die für ihr Überleben auf ihre Kühlgeräte angewiesen sind. Kältetechniker müssen Prioritäten setzen können und routinemäßige Wartungstermine zugunsten dringender Reparaturen terminlich verschieben.
$config[code] not foundZertifizierung als Kältetechniker erhalten. Finden Sie eine Anstellung als Auszubildender in einem zertifizierten Kühlfachgeschäft und arbeiten Sie die Anzahl der Stunden, die Ihr Staat benötigt, um eine Kühllizenz zu erhalten. Behalten Sie ein unterschriebenes, schriftliches Protokoll Ihrer Stunden. Bereiten Sie sich nach Abschluss Ihrer Ausbildung auf die Zertifizierungsprüfung vor, indem Sie das Lehrbuch studieren und Beispieltests online überprüfen. Zahlen Sie die Gebühr und bestehen Sie die Prüfung.
Erforschen Sie die Anforderungen in Ihrem Bundesland für den Betrieb eines Kühlgeschäfts. Besorgen Sie sich alle erforderlichen Geschäftslizenzen sowie Lizenzierung, Bindung und ausreichende Versicherung. Registrieren Sie sich als Arbeitgeber bei staatlichen und Bundesbehörden, wenn Sie Mitarbeiter einstellen möchten.
Kaufen Sie Werkzeuge für Ihr Kühlgeschäft, einschließlich Grundlagen wie Hammer, Schraubenschlüssel, Bohrer, Rohrschneider und -biegemaschinen, Acetylenbrenner und Messgeräte zur Messung von Druck und Flüssigkeitsstand. Sie benötigen auch spezialisiertere Geräte wie Voltmeter, hoch entwickelte Thermometer und Manometer. Erwerben Sie außerdem einen Vorrat an grundlegenden Artikeln, die Sie für die Reparatur der von Ihnen gewarteten Einheiten benötigen, z. B. verschiedene Arten von Kühlmitteln, Riemen und Spezialleitungen.
Bewerben Sie Ihr Kühlgeschäft in den Gelben Seiten. Wenn Sie zu jeder Tages- oder Nachtzeit einen sofortigen Service garantieren, geben Sie dies deutlich in Ihrer Anzeige an. Machen Sie sich mit anderen lokalen Kältetechnikern vertraut und bitten Sie sie, das Überlaufgeschäft an Sie weiterzuleiten. Lernen Sie die Gastronomen in Ihrer Nähe kennen und informieren Sie sie, dass Sie für die Wartung ihrer Kühlgeräte zur Verfügung stehen. Bieten Sie Wartungspakete an, die niedrige Tarife für Routinewartungen und Rabatte für größere Reparaturen enthalten.
