Wie ein Bed and Breakfast zu einem der umweltfreundlichsten Unternehmen Amerikas wurde

Anonim

Es gibt mehrere Gründe, ein umweltfreundlicheres Unternehmen zu schaffen.

Dazu gehören Dinge wie Geld sparen und natürlich nur ein grundlegendes Anliegen für die Umwelt.

Aber Kurt Kessner und Alline Anderson (oben abgebildet), Miteigentümer des Milkweed Merchantile Eco Inn und Organic Cafe, haben entdeckt, dass es noch etwas mehr gibt. Dies kann auch eine profitable Methode sein, um Ihr Geschäft zu unterscheiden.

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Der Gasthof ist aus Altholz gebaut und mit Strohballen isoliert (ein Abfallprodukt von lokalen Bauern). Das Dach besteht aus Metall aus recycelten Autos und dient zum Sammeln von Regenwasser zum Trinken, Kochen und Baden.

Die Speisen, die im Bed & Breakfast und im umweltfreundlichen Café serviert werden, sind aus biologischem Anbau und stammen überwiegend von Bauern aus der Region. Eine Spezialität ist die charakteristische Pizza des Cafes, die jeden Mittwoch serviert wird. Die Pizza bietet Teig und sogar Feta- und Mozzarella-Käse aus der Region.

Und alle Fahrzeuge in der Herberge sind entweder zu 100 Prozent Biodiesel oder elektrisch.

Mehr über das Milkweed Merchantile finden Sie in dem YouTube-Video, das zur Veranschaulichung des Geschäfts erstellt wurde.

Das umweltfreundliche Bed & Breakfast wurde kürzlich von Green America zu einem der drei größten grünen Unternehmen des Landes ernannt.

Die nationale Non-Profit-Organisation unterstützt umweltfreundliche Unternehmen mit einem jährlichen People & Planet Award, der die 12 wichtigsten umwelt- und sozialverantwortlichen Unternehmen des Landes auszeichnet.

Die Besitzer Kessner und Anderson erhielten zusätzlich zur Auszeichnung einen Preis in Höhe von 5000 USD.

Anderson sagt, das Geld werde investiert, um das Wachstum des Unternehmens fortzusetzen, das die Bildung von Verbrauchern und anderen umfasst.

Anderson erzählte Green America auf der offiziellen Website der Organisation:

"Die Mittel werden einen großen Beitrag dazu leisten, zu zeigen, dass ein nachhaltiges Leben Freude, Gemeinschaft, ein echtes Gefühl der Verbindung, Hoffnung und natürlich gutes Essen ist!"

Sie sagte, ein Ziel sei es, die Marke Marmeladen und Gurken, die mit Zutaten von lokalen Bauern und Gärtnern hergestellt wurden, weiter zu fördern.

Fazit: Vielleicht haben Sie noch nie daran gedacht, ein umweltfreundlicheres Geschäft als Marketingform zu schaffen. Die Erfahrung von Kessner und Anderson beweist jedoch, dass dieser Ansatz eine einfache Lösung sein kann, wenn die richtigen Kunden angesprochen werden.

Bild: Milkweed Merchantile

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