Wenn Sie Interesse an der Ernährung und ihrer Verbindung zur Gesundheit haben, kann eine Tätigkeit als Ernährungsberater für Sie gut geeignet sein. Diätassistenten werden in vielen verschiedenen Einrichtungen eingesetzt, einschließlich Langzeitpflegeeinrichtungen, Krankenhäusern und Schulen. Die Rolle eines Ernährungsassistenten kombiniert praktische Koch- und Essenshandhabungsfähigkeiten mit einem Verständnis von Ernährung und Diät-Therapie. Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelzertifizierung sind eine Voraussetzung für alle Positionen in der Ernährungshilfe. Wenn Sie keine direkte Erfahrung im Bereich der Lebensmitteldienstleistungen haben, ist wahrscheinlich ein Zertifikat für den Lebensmitteldienstarbeiter erforderlich. Alle Positionen erfordern Englischkenntnisse, Kundendienstkenntnisse und die Fähigkeit, die körperlichen Anforderungen des Jobs zu erfüllen.
$config[code] not foundAbsolvieren Sie ein Food Service Worker-Programm an einer vom Ontario Ministerium für Gesundheit und Langzeitpflege anerkannten Hochschule. Dieser Schritt ist nicht erforderlich, wird Sie jedoch von der Konkurrenz abheben. Sie können zwischen Vollzeit, Teilzeit oder Fernunterricht wählen. Vollzeitprogramme variieren in der Dauer von acht bis 15 Wochen. In der Region Toronto sind genehmigte Programme am Centennial College und am Conestoga College verfügbar. Suchen Sie nach einem Programm mit einer Praktikumskomponente, um praktische Erfahrungen zu sammeln. Möglicherweise müssen Sie während Ihrer ersten Unterrichtswoche einen Polizei-Check und einen Nachweis über die Influenza und einen negativen TB-Test vorlegen.
Bestehen Sie die schriftliche Prüfung der Toronto Public Health Food Handler-Zertifizierung. Sie können einen Kurs bei Toronto Public Health oder bei einer anerkannten Ausbildungseinrichtung absolvieren oder auf eigene Faust studieren. Die Prüfungen finden regelmäßig statt. Sie erhalten ein Food Handler-Zertifikat, das für alle Lebensmittel- und Getränkearbeiter in Toronto erforderlich ist. Weitere Informationen erhalten Sie von Toronto Public Health (siehe Ressourcen).
Bestehen Sie die HACCP-Zertifizierungsprüfung (Hazard Analysis and Critical Control Point). HACCP ist ein international anerkanntes Lebensmittelsicherheitssystem. Kurse sind online verfügbar (siehe Ressourcen). Ein HACCP-Zertifikat ist nicht erforderlich, wird jedoch von einem potenziellen Arbeitgeber positiv bewertet.
Bewerben Sie sich auf Jobs bei Arbeitgebern aus Toronto. Wenden Sie sich an die Personalabteilungen von Krankenhäusern, Langzeitpflegeeinrichtungen, Institutionen und Schulen oder suchen Sie online nach Stellenangeboten.
