Neueste Produktinnovation: Süßere Schokolade - das ist besser für Sie? (Sehen)

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Anonim

Liebe Schokolade? Nun, du hast Glück. Nestle (VTX: NESN) hat Berichten zufolge einen Weg gefunden, die Struktur der Schokolade zu verändern, um sie noch süßer zu machen. Daher sollte das Unternehmen in der Lage sein, einige der beliebtesten Schokoriegel mit weniger Zuckerzusatz herzustellen. Das bedeutet, dass Kit Kats, Butterfingers und andere beliebte Schokoriegel bald gesünder werden könnten.

Diese Innovation kommt zu einem guten Zeitpunkt für das Unternehmen. In einigen Ländern und Städten auf der ganzen Welt werden Zuckersteuern und sogar spezielle Kennzeichnungsregeln für zuckerhaltige Lebensmittel eingeführt.Die neue süßere Schokolade könnte es Nestle ermöglichen, einige der Probleme zu vermeiden, die Lebensmittel mit viel Zuckerzusatz beeinflussen.

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Für Lebensmittelunternehmen ist es wichtig, Wege zu finden, um sich an neue Regeln und Standards wie diese anzupassen. Die tatsächliche Struktur der Schokolade zu ändern, war jedoch nicht einfach. Das Unternehmen muss nun ein völlig neues Schokoladenherstellungsverfahren für alle seine Lebensmittel einführen.

Trendorientierte Innovation zahlt sich aus

Wenn Sie jedoch einige beliebte Produkte haben, die die Leute nicht geändert sehen möchten, müssen Sie möglicherweise wirklich kreativ werden, wenn Sie sich überlegen, wie Sie Ihre Produkte an neue Regeln und Trends anpassen können. Die Leute wären wahrscheinlich nicht glücklich, wenn Kit Kats plötzlich nicht mehr so ​​süß wäre. Aber wenn dieses neue Verfahren das Produkt mit verschiedenen Prozessen und Zutaten mehr oder weniger gleich hält, kann es sich für das Unternehmen lohnen.

Brownies Foto über Shutterstock

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