Um in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Speisen serviert oder zubereitet werden, ist es in vielen Bundesstaaten erforderlich, dass die Mitarbeiter einen Zertifizierungskurs für Lebensmittelhandler absolvieren. In diesem Kurs wird die korrekte Zubereitung und Aufbewahrung von Speisen sowie das sichere Arbeiten in einer Küche oder einem Restaurant vermittelt. Wenn Sie eine Food Handler's Card erhalten, wissen Sie, dass Sie die Funktionsweise einer Küche und eines Restaurants verstehen und einen Test bestanden haben, um dies zu beweisen. Es ist einfach, Ihre Food Handler's Card online zu stellen.
$config[code] not foundSuchen Sie nach einer Website, auf der Sie sowohl den Study Guide für den Test finden, als auch, dass Sie den Test online durchführen können. Eine umfassende Website für alle Bundesstaaten ist eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org veranstaltet auch für einige Staaten Food Handler-Kurse. Einige Bundesstaaten, vor allem in Oregon, bieten auch Online-Kurse auf anderen Websites an. Wenn Sie beispielsweise in Oregon eine Lebensmittel-Handler-Karte benötigen, können Sie zu Orfoodcard.com gehen. Wenn Sie eine Karte für Kalifornien oder Texas benötigen, können Sie die Website des Food Safety Institute of America besuchen.
Klicken Sie auf der eFoodhanders.com-Website auf Ihr Bundesland und Sie werden zu einer blauen Landing Page für Ihr Bundesland geführt. Klicken Sie oben links auf die Registerkarte "Registrieren".
Klicken Sie auf "Study Guide", wenn Sie sich angemeldet haben und an dem Test teilnehmen. Überprüfen Sie das Material mindestens 30 Minuten bis eine Stunde.
Klicken Sie auf "Take Test" und beantworten Sie die Fragen, indem Sie auf den Kreis neben der richtigen Antwort klicken. Sie müssen in den meisten Staaten mindestens 75% korrekt sein, um den Test zu bestehen.
Bestehen Sie den Test und zahlen Sie die Gebühr (normalerweise 10 US-Dollar ab 2011), indem Sie auf "Gebühr bezahlen" klicken und Ihre Kredit- oder Debitkarteninformationen eingeben.
Klicken Sie auf "Zertifikat drucken", nachdem Sie bezahlt haben, und es wird auf Ihrem Drucker gedruckt. Die Food Handler-Karte wird mitgeliefert. Sie müssen sie ausschneiden und in Ihre Brieftasche legen, um sie Ihrem Arbeitgeber zu zeigen.
