Weil die Menschen essen müssen und gerne essen, gedeiht die Gastronomie. Die Zahl der Beschäftigten in dieser Branche dürfte zwischen 2010 und 2020 um 12 Prozent steigen, berichtet das Büro für Arbeitsstatistik. Wenn Sie versuchen, einen der ständig wachsenden Arbeitsplätze in dieser Branche zu übernehmen, ist möglicherweise ein gut gefasster Lebenslauf erforderlich. Unterschätzen Sie beim Schreiben Ihres Lebenslaufs nicht die Bedeutung Ihres Ziels. Durch die Erstellung eines gut strukturierten, auf die Branche zugeschnittenen Ziels können Sie sowohl Ihr Wissen über die Gastronomie als auch Ihre Eignung als Kandidat unter Beweis stellen.
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Ein vages Ziel auf Ihrem Lebenslauf zu platzieren ist schlimmer als das Führen ohne jegliches Ziel. Anstatt in Ihrem Lebenslauf anzugeben, dass Sie eine Stelle in der allzu breiten Gastronomie suchen, geben Sie genauer an, dass Sie beispielsweise eine Beschäftigung in einem Restaurant wünschen. Wenn Sie sich für einen Food-Service-Job an einem anderen Ort wie einem Pflegeheim bewerben, ändern Sie die Nische, die Sie aufgeführt haben, in diesen neuen Ort. Während die ständige Änderung dieser Aussage ein wenig Aufmerksamkeit für Details und Engagement erfordert, lohnt sich der Nutzen eines bestimmten Ziels für jede Investition.
Funktionale Fähigkeiten im Fokus
Möglicherweise verfügen Sie über spezielle Fähigkeiten, die andere nicht anwenden können. Verwenden Sie Ihren Zielabschnitt, um sie darzustellen. Beginnen Sie Ihr Ziel mit einer kurzen Erläuterung des von Ihnen gesuchten Jobtyps, und schließen Sie dann mit einer Liste dieser Fähigkeiten ab, empfiehlt das University at Buffalo Career Development Center. Wenn Sie über jahrelange Erfahrung im Barkeeper- und Kellnerbereich verfügen, schreiben Sie beispielsweise eine Aussage wie: „Ich suche eine Position in einem schnelllebigen Restaurant, in der ich meine Kellner- und Barkeeperfähigkeiten einsetzen kann, um die Kundenzufriedenheit zu steigern.“
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Von Schössling zu Ihnen gebracht Von Schössling zu Ihnen gebrachtStandort-maßgeschneidert
Für einige Essensarbeiten ist keine spezielle Schulung erforderlich, und Einstellungsteams haben oft die Möglichkeit, aus einem großen Pool potenzieller Kandidaten auszuwählen. Um Ihren Lebenslauf von der Menge abzuheben, passen Sie Ihr Ziel an die Position an, die Sie suchen. Geben Sie beispielsweise den Namen des Restaurants oder des Ortes an, für den Sie sich bewerben, oder geben Sie bestimmte Ziele an, die Sie an diesem Standort erreichen könnten. Wenn Sie sich beispielsweise in einem auf vegane Küche spezialisierten Restaurant bewerben, geben Sie den Wunsch an, sich mit diesem spezialisierten Lebensmittel-Typ in Ihrem Ziel besser vertraut zu machen.
Beglaubigungsschreiben enthalten
Obwohl die meisten Jobs im Food-Service keine speziellen Zertifizierungen erfordern, ist es eine effektive Möglichkeit, sie in den Mittelpunkt zu stellen, wenn Sie über branchenbezogene Referenzen verfügen. Wenn Sie in den ServSafe-Verfahren geschult wurden - Verfahren, die den sicheren Umgang mit Lebensmitteln fördern -, geben Sie ausdrücklich an, dass Sie Ihre ServSafe-Fähigkeiten einsetzen möchten, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Kunden zufrieden zu stellen. Da viele Bewerber keine spezialisierten Zertifizierungen besitzen, kann es eine naheliegende Entscheidung sein, diese zu erwähnen.
