Als Kellner wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass ein zufriedener Kunde eher ein gutes Trinkgeld hinterlässt. Während einige Kunden nicht wählerisch sind, wie Sie den Tisch abräumen, werden sich andere mit der Etikette um sie herum auskennen, und Sie könnten sich auf das Trinkgeld einlassen, wenn Sie es falsch verstehen.